Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok draai je volledig mee in de keuken en zorg je dat alles soepel verloopt op jouw werkplek.

• Mise en place voorbereiden zoals snijden en klaarzetten

• Gerechten bereiden tijdens lunch en diner

• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek

• Meedenken over de voorbereiding en planning

• Werken met verse producten en constante kwaliteit leveren

• Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen werk, maar je werkt altijd samen met het team.

Wie ben jij?

• Je hebt passie voor koken

• Je werkt netjes en gestructureerd

• Je bent leergierig en wilt jezelf ontwikkelen

• Je blijft rustig tijdens drukte

• Je werkt graag samen met anderen

Wat verwachten wij van jou?

• Koksopleiding niveau 3 of vergelijkbare ervaring

• Je bent flexibel en gemotiveerd

• Je houdt van aanpakken

Het team

Je komt te werken in een jong en energiek team onder leiding van chef Martin Philipse.

De sfeer is informeel, maar we werken hard en gaan voor kwaliteit. Samenwerken en jezelf ontwikkelen staan centraal.

Wat bieden wij?

• Vaste werkweek

• Goede werktijden en pauzes

• Reiskostenvergoeding en gratis parkeren

• Elke dag schone werkkleding

• Jaarcontract met uitzicht op een vast contract

• Gezellige afsluiting van de werkdag met het team

Hoe ziet een dag eruit?

Je start rond 10.00 uur met de voorbereidingen en zorgt dat alles klaarstaat voor de dag. Daarna ga je aan de slag met de mise en place. Tijdens de service draait het om tempo en teamwork en zorg jij dat jouw gerechten perfect de keuken verlaten. Na het diner maak je samen de keuken weer netjes en sluit je de dag ontspannen af met je collega’s.

Geïnteresseerd?

Wil jij jezelf ontwikkelen in de keuken en werken in een leuk team? Reageer dan direct.
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Patrick Dielen.

p.dielen@blanketop.nl
+31 117392040